本課程依據(jù)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置，適合茶文化愛(ài)好者、茶行業(yè)從業(yè)者及有志于從事茶葉審評(píng)工作的人員。課程內(nèi)容涵蓋茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、六大茶類(lèi)品質(zhì)特征、感官審評(píng)方法與技巧、茶葉標(biāo)準(zhǔn)及審評(píng)操作流程等。采用“理論講授+實(shí)踐操作”相結(jié)合的教學(xué)模式，由資深專(zhuān)家授課，學(xué)員將在專(zhuān)業(yè)評(píng)茶室進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員可參加職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考試，合格者將獲得國(guó)家認(rèn)可的職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。
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