膠東在線9月29日訊 新學(xué)期伊始,來自芝罘區(qū)、萊山區(qū)、牟平區(qū)36所中小學(xué)的校領(lǐng)導(dǎo)及家長代表共計(jì)八百余人,分批次到訪中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán),在集團(tuán)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的陪同下進(jìn)行參觀考察,與集團(tuán)共同守護(hù)師生們“舌尖上的安全”。

校領(lǐng)導(dǎo)和家長們?cè)诩瘓F(tuán)營銷中心王晶晶的講解下參觀考察
家長代表們依次參觀了智能中央廚房、理化實(shí)驗(yàn)室、留樣室、監(jiān)控室等重要區(qū)域,零距離了解企業(yè)的發(fā)展和運(yùn)營實(shí)況,重點(diǎn)考察學(xué)生餐從原料到成品的全過程。
在智能中央廚房,家長們目睹了現(xiàn)代化餐飲設(shè)備的規(guī)范運(yùn)作;在理化實(shí)驗(yàn)室,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的入廠檢測(cè)流程,贏得了家長的陣陣贊許;在留樣室,完整規(guī)范的留樣制度和智能留樣設(shè)施,讓家長們頻頻稱頌;而實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)則實(shí)現(xiàn)了供餐全流程的可視化,讓校園餐飲更加透明。

校領(lǐng)導(dǎo)和家長們品嘗當(dāng)日學(xué)生餐并填寫調(diào)查問卷
參觀結(jié)束后,家長代表們?cè)诩瘓F(tuán)員工餐廳品嘗了日常供應(yīng)的學(xué)生餐,大家一邊品嘗可口的飯菜,一邊就集團(tuán)發(fā)展運(yùn)營情況、學(xué)生餐的制作和運(yùn)輸過程以及菜品口味等進(jìn)行了深入交流,隨后對(duì)菜品的搭配、色澤、口味等方面提出了建議。
“親眼看過中央廚房的運(yùn)作,品嘗過熱乎的學(xué)生餐,我們對(duì)中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán)的供餐更加放心了。”一位家長代表在品嘗后表示。

部分蒞臨集團(tuán)參觀的校領(lǐng)導(dǎo)和家長們合影留念
中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán)始終將食品安全視為企業(yè)生命線,堅(jiān)持以最高標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)子們提供安全、營養(yǎng)、綠色、健康的餐飲服務(wù)。此次長達(dá)兩周的開放參觀活動(dòng),不僅搭建了家企校溝通的橋梁,更彰顯了集團(tuán)對(duì)自身品質(zhì)的自信與擔(dān)當(dāng)。
未來,集團(tuán)將繼續(xù)秉持“食安中華餐”的理念,與社會(huì)各界攜手,共同守護(hù)孩子們的健康成長,讓每一位學(xué)生吃得安心,讓每一位家長放心!