曬谷拾豆、運糧收儲、壓茬播種……金秋九月,大自然的“調(diào)色盤”點亮齊魯大地,山東各地秋糧陸續(xù)迎來大面積收獲,進度略快于去年同期。
“一般大豆每畝密度為1.5萬多株,‘菏育6號’能達到2.5萬株以上,且抗病、抗倒伏,試驗田畝產(chǎn)穩(wěn)定在600斤以上。”在濟寧市嘉祥縣梁寶寺鎮(zhèn)的華亞種業(yè)公司大豆新品種選育基地,高油高產(chǎn)大豆品種“菏育6號”植株1米多高,撥開頂部,密實的豆莢映入眼簾,底部葉片仍然油綠。
“種莊稼就像繡花,第一針要走好。”選用突破性的大豆品種,配套聯(lián)合耕播機,一次性完成整地、鎮(zhèn)壓、播種等工序,再輔以巧妙布設(shè)的物聯(lián)網(wǎng)感知設(shè)備,大豆生長動態(tài)實時掌握。
良種配良法,優(yōu)質(zhì)種業(yè)、技術(shù)集成、服務(wù)到田、裝備適配等要素協(xié)同發(fā)力,為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)牢牢兜底。截至2025年7月,山東農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率為67.4%,主要農(nóng)作物良種覆蓋率達98%以上,農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過93%,“慧種地”托起秋糧豐收的底氣。
筑牢糧基,推廣良種提升糧食單產(chǎn)
“我們合作社約有3000畝土地,主要種植‘濟麥60’,今年500多公斤的畝產(chǎn)量對于我們鹽堿地的種植戶來說,已經(jīng)是突破性的了,我們非常滿意。”東營市豐彩農(nóng)業(yè)負責(zé)人田兆山說。
在黃河入?,東營市墾利區(qū)鹽堿地上,淡黃色的土壤表層泛著鹽霜。這塊土地平均鹽堿度3.3‰,曾經(jīng)一度被視為農(nóng)業(yè)禁區(qū)。在山東旱地與鹽堿地,“耐鹽耐旱”是良種硬實力的“試金石”。
“鹽堿地種植小麥困難比較多,地力比正常土地差,所以要多施肥、勤澆水,關(guān)鍵還要挑選耐鹽堿的好種子。‘濟麥60’在節(jié)水抗旱耐鹽堿方面的實際表現(xiàn)非常理想。”田兆山表示。
田兆山提及的“濟麥60”,于2023年創(chuàng)下畝產(chǎn)497.1公斤紀錄,次年將紀錄提升至511.88公斤。該品種抗倒伏能力強、結(jié)實性好,在中度鹽堿地推廣價值顯著,多次在省級、國家級旱地生產(chǎn)試驗中位居第一,入選耐鹽堿小麥推薦品種。
由于近些年天氣變化對農(nóng)作物產(chǎn)生比較大的影響,針對這些變化,山東省利用良種研發(fā)全國領(lǐng)先的優(yōu)勢,累計建成高標準農(nóng)田7759萬畝,耕地質(zhì)量等級比全國平均高出0.3等。

6月中旬,濱州市惠民縣何坊街道張百戶村的“專家領(lǐng)辦”千畝示范方內(nèi),強筋高產(chǎn)小麥新品種“輪選49”實收畝產(chǎn)達726.29公斤。“分蘗成穗率高,抗倒伏,品質(zhì)好,是真正的‘多面手’!”種植大戶劉海明說,他今年把流轉(zhuǎn)的100畝土地全部改種“輪選49”,不僅播種量減了1/3,每斤還能多掙1角多錢,畝均增收達200元。
全國推廣面積前十的小麥品種中,山東獨占四席。依托國家小麥重大品種研發(fā)推廣一體化試點,新增良種推廣面積超200萬畝,為齊魯糧倉配備了最精密的“芯片”。
解鎖潛能,良機良技減少生產(chǎn)損耗
當“北斗導(dǎo)航+”賦能智能農(nóng)機,小麥高性能復(fù)式精量播種機與大喂入量收割機縱橫田野,山東夏收機損率被牢牢控制在0.7%左右。這背后是精量播種機數(shù)量一年激增453%的硬核支撐。
“今年我們投入了10臺雷沃GM100聯(lián)合收割機,每臺機器每小時20畝地,收割跟播種同步進行,收割機在正常收割過程中,麥茬的瓤子也能均勻潑灑在麥地里,減少后期人工。”在濰坊市濱海區(qū)大家洼街道煙墩村麥收現(xiàn)場,淼匯陸號家庭農(nóng)場生產(chǎn)負責(zé)人張佃彬掐算著今年的麥收賬。

“換上新機器,機收損失率又降了!”全國技術(shù)能手、新泰市潤都農(nóng)機專業(yè)合作社負責(zé)人陳寶說,合作社今年為1萬多畝麥田提供機收服務(wù),新購入的雷沃谷神GR3106收割機脫粒清選效果好、糧食干凈不撒糧,在無壟種植的平整地塊,平均機收損失率能低至0.5%。
從某種意義上講,節(jié)糧減損就相當于糧食增產(chǎn),是增加糧食有效供給的一塊“無形糧田”。作為全國第二大小麥主產(chǎn)區(qū),山東連續(xù)多年推進“三夏”機收減損,機收損失率整體連年下降。2025年,山東小麥機收損失率繼續(xù)降至0.78%,同比降低0.03個百分點。
據(jù)山東省農(nóng)業(yè)機械技術(shù)推廣站測算,2025年山東夏糧總產(chǎn)量547億余斤,機收損失率每降低0.1個百分點,理論上能挽回糧食損失5000多萬斤,相當于新增5萬多畝耕地。
良機先行,良技亦不遑多讓。在山東,73.1%的麥田采用寬幅精播等高產(chǎn)栽培模式,水肥一體化面積猛增31%,“一噴三防”實現(xiàn)全覆蓋?萍贾獯┩改嗤,將“望天收”的被動轉(zhuǎn)化為精準調(diào)控的主動。
穩(wěn)糧保供,萬人下鄉(xiāng)推行農(nóng)技服務(wù)
“德聊噸半糧”“汶陽田”“魯西南”“黃三角”“臨郯蒼”“膠萊河”,在六大主要糧食作物大面積單產(chǎn)提升引領(lǐng)區(qū),農(nóng)技人員忙碌的身影隨處可見。
“我們開辦田間課堂、現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)等形式,重點指導(dǎo)玉米密植精準調(diào)控高產(chǎn)技術(shù)、糧食作物水肥一體化技術(shù)、大豆玉米帶狀復(fù)合種植等秋糧單產(chǎn)提升各項關(guān)鍵技術(shù)落實到田,為秋糧豐產(chǎn)豐收打下基礎(chǔ)。”山東省農(nóng)技推廣中心作物一部部長彭科研表示。

在菏澤市定陶區(qū)南王店鎮(zhèn)田樓村種糧大戶鄧傳新的玉米田里,一條條黑色滴灌帶如同“毛細血管”般均勻地鋪在地面,每間隔30厘米都會有針眼般大小的小孔,玉米所需的水、肥從這里不斷涌出,精準地輸送到每一株玉米的根部,及時為高溫炙烤下的玉米“解渴”,有效緩解高溫天氣對玉米生長的不利影響。
今年夏天,持續(xù)高溫少雨天氣讓定陶區(qū)處于灌漿期的65萬畝玉米陷入“渴水”困境。在農(nóng)技專家指導(dǎo)下,當?shù)厝罕娗捎玫喂嘣O(shè)備,為玉米“精準補水”。
“這兩年的秋糧管理,有兩項技術(shù)特別實用。一個是各級大力推廣的‘一噴多促’,在7月中旬小喇叭口期和8月中旬灌漿期進行重點防治,基本上防住玉米螟、甜菜夜蛾、蚜蟲和紅蜘蛛等常見病蟲害。二是有補貼資金的水肥一體化技術(shù),能根據(jù)作物長勢精準追肥,提高了水肥利用率。”濟寧市嘉祥縣馬村鎮(zhèn)保領(lǐng)家庭農(nóng)場負責(zé)人山萬民表示。
今年,山萬民的農(nóng)場采用玉米密植精準調(diào)控高產(chǎn)技術(shù),使用氣吸式精量播種機,畝保苗5500株左右,播種和出苗質(zhì)量明顯優(yōu)于去年,加上前期管控到位,病蟲害發(fā)生較輕,只要不發(fā)生大的自然災(zāi)害,力爭增產(chǎn)一兩成。
眼下正是秋糧生長的“沖刺期”,山東要求各地緊盯天氣變化,緊扣關(guān)鍵農(nóng)時農(nóng)事,全面開展“萬人下鄉(xiāng)·穩(wěn)糧保供”農(nóng)技服務(wù)大行動——秋糧生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)巡回指導(dǎo)專項行動,省市縣鄉(xiāng)四級共組織1.8萬名農(nóng)技人員參與,通過層層領(lǐng)辦樣板田、創(chuàng)新開辦“田間課堂”、進村入戶包聯(lián)主體、開展定向幫包指導(dǎo)等舉措,環(huán)環(huán)緊扣推進關(guān)鍵技術(shù)落實,全力以赴奪豐收。(陳鳴飛)