膠東在線8月14日訊(通訊員 蘭紅艷 李訓(xùn)) 為進(jìn)一步激發(fā)市場(chǎng)主體活力，今年以來(lái)，煙臺(tái)招遠(yuǎn)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)深化“放管服”改革，加強(qiáng)服務(wù)與監(jiān)管，大力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　一是優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提升服務(wù)水平。認(rèn)真開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查，嚴(yán)格按照審核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，主動(dòng)與食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)溝通經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題，盡力為其紓難解困。在辦理許可過(guò)程中，壓縮審批流程，縮短辦理時(shí)限，增加辦理的透明度，為企業(yè)辦理許可提供最大便利。

　　二是緊盯特殊領(lǐng)域，筑牢安全防線。根據(jù)當(dāng)前線上購(gòu)物、網(wǎng)絡(luò)訂餐需求大增的形勢(shì)，積極建立常態(tài)化網(wǎng)上監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全日常監(jiān)管及輿情監(jiān)測(cè)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，有實(shí)體店的及時(shí)查處，無(wú)實(shí)體店的及時(shí)進(jìn)行下線處理，第一時(shí)間消除食品安全隱患，筑牢網(wǎng)絡(luò)食品安全防線。

　　三是加大檢查力度，提升監(jiān)管效能。不斷強(qiáng)化事中事后監(jiān)管，做到行業(yè)監(jiān)管全覆蓋，尤其對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)加強(qiáng)檢查頻次。以食品安全抽檢為抓手，對(duì)重點(diǎn)食品品種、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，督促企業(yè)嚴(yán)格履行主體責(zé)任，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)。按照“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營(yíng)違法行為，確保食品安全。

　　四是加強(qiáng)知識(shí)培訓(xùn)，提升業(yè)戶素質(zhì)。積極組織食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)及法律法規(guī)培訓(xùn)，要求食品經(jīng)營(yíng)單位必須亮證經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗，必須嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等各項(xiàng)食品安全制度。同時(shí)，鼓勵(lì)高素質(zhì)人才在食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)，打造特色經(jīng)濟(jì)，釋放知識(shí)紅利。